LBC Poll (Γεμιστά: Με κιμά ή Με ρύζι)

[tol]

Γεμιστά το αγαπημένο φαγητό
Με κύμα και οι πιπιεριες τρυπημένες για να μπαίνει ζουμί και να μην ξεραθεί η γεμιση. Από μυρωδικά μονο μαϊντανός γιατί ο άνηθος είναι overpowring και δεν ταιριάζει με τον κύμα...
Και οι πιπεριές στην αγγλία να είναι οι κόκκινες γιατί οι πράσινες τους, πικρίζουν, σε αντίθεση με τις ελληνικές που είναι πιο λεπτές και πιο νόστιμες.

με κιμα και αν ειναι κολοκυθια ΚΑΙ αυγολεμονο!

έτσι

μπεσαμελ πάει μονο στα παπουτσάκια αλλα αυτά είναι χωρίς ρύζι

[Euthemes]

Τα γεμιστα ειναι ντοματες και πιπεριες. Η γεμιση εχει ρυζι, μαιντανο, ανιθο, το εσωτερικο απο τις ντοματες, ελαιολαδο, κρεμμυδι, και αλατοπιπερο.
Ολα τα αλλα ειναι παραλλαγες και σκευασματα αιρετικων. Τελος τοπικ, κλειδωστε το.

[kaisaras]

γραψτε ενας και τη συνταγη ρε παιδια...

[HOMO PAOKUS]

Στην αρχη εβαλε αλλα μετα τα πηρε πισω πολλαπλασια

[GkaZ4]

Χομο αυτο ειναι το συνθηματικο οτι κλεινει το τοπικ?? Σε ολα τα polls αυτο λες 

[HOMO PAOKUS]

οχι ρε συ, απλα μου βγαινει ετσι, αυθορμητα 

[kriti 4]

Τα γεμιστα ειναι ντοματες και πιπεριες. Η γεμιση εχει ρυζι, μαιντανο, ανιθο, το εσωτερικο απο τις ντοματες, ελαιολαδο, κρεμμυδι, και αλατοπιπερο.
Ολα τα αλλα ειναι παραλλαγες και σκευασματα αιρετικων. Τελος τοπικ, κλειδωστε το.

Δηλώνω την συμφωνία μου με τον συναγωνιστή skyclad τονίζοντας οτι πέρα από την ντομάτα και την πιπεριά εξαιρετικά για γεμιστά είναι οι μελιτζάνες (a must) τα κολοκύθια ακόμα και οι πατάτες... Επίσης, επιβάλλεται στο ταψί στο οποίο ψήνεις γεμιστά να φροντίσεις να υπάρχουν ντολμαδάκια τόσο από αμπελόφυλλα όσο και από κολοκυθανθούς. Αν δεν το κάνεις δεν ξέρεις να τρως οπότε αυτοδίκαια σου αφαιρείται το δικαίωμα ψήφου στο παρόν topic.
Τέλος, όταν στο μίγμα με το οποίο γεμίζεις το λαχανικό προσθέτεις κιμά, τότε χαλάς όλη την συνταγή και σου αξίζει να καείς στην κόλαση παρέα με τον Μπάτμαν και το άμπαλο ταγάρι από την Βοσνία.-

[Gewlogos]

..είπε ο Σίφης και ρούφηξε και το τελευταίο σαλιγκάρι από το πιάτο του.. 

[Vorious]

στην αρχη εβαλε , αλλα μετα τα πηρε πισω και με το παραπανω

[Gewlogos]

(23:36:02) alkaholik: tora ta gemista einai kata seira ntomata, piperia, melitzana, kolokithi, patata (respect)
Σίφη μυρωδιά τουλάχιστον ας άλλαζες τη σειρά..
Γκουρμέ με στομάχια άλλων δεν έγινε κανείς..

[apostolos]

Όπως τα λέει ο scyclad είναι

[Català]

Έχετε μπερδέψει τη βούρτσα με το ποδήλατο πολλοί, ειδικά κάτι ψηλοί στη σαλονίκη δεν κάνουν ούτε για τον thess, μέχρι γύρο και πολύ τους πέφτει.
Άλλα φαγητά ο ένας, άλλα ο άλλος, αχταρμάς ντολμάδες με γεμιστά και κολοκύθια αυγολέμονο, έχω χάσει τη μπάλα. Και τολμάς και πιάνεις στο στόμα σου και τα χοχλιουδάκια μυρωδιάκο, θες πολλή τελίτσα σόλο τον αύγουστο για να στρώσεις.
Για αυτό λοιπόν υποκλίνομαι στον μεγάλο και δεν λέω τίποτα άλλο:

στην αρχη εβαλε , αλλα μετα τα πηρε πισω και με το παραπανω

[kriti 4]

(23:36:02) alkaholik: tora ta gemista einai kata seira ntomata, piperia, melitzana, kolokithi, patata (respect)
Σίφη μυρωδιά τουλάχιστον ας άλλαζες τη σειρά..
Γκουρμέ με στομάχια άλλων δεν έγινε κανείς..

Ψηλό κακέπτυπο του Γκέμπελς,  ξέρεις πολύ καλά οτι το βράδυ δεν συμμετείχα στις ενδιαφέρουσες και παραγωγικές συζητήσεις του live και άρα δεν μπορούσα να έχω διαβάσει την άποψη του συναγωνιστή alkaholik. Απλά παρουσίασα την άποψη μου για τα γεμιστά όπως τα μαγειρεύει η μάνα μου, και κατά τα φαινόμενα και η μάνα του alkaholik. Η μόνη μας διαφορά με τον alka είναι οτι αυτός τρώγοντας γεμιστά έγινε 2 μέτρα ενώ εγώ παρέμεινα στούμπος...
Τέλος, οι χοχλιοί είναι δώρο του Θεού στην ανθρωπότητα όπως οι ξανθές βυζαρούδες από την ανατολική Ευρώπη.
Το γεγονός οτι δεν μπορείς να το αντιληφθείς αποδεικνύει έμπρακτα την σοβαρότητα της άποψης σου..
ΥΓ  Δεν ξέρεις πώς τα γεμιστά τα φτιάχνουν
     Δεν ξέρεις καν χοχλιός τι παει να πει
     Και μας πουλάς μονό το παραμύθι
     του μπάτμαν του επενδυτή...

       ΔΕΝ ΕΒΑΛΕ

[biv]

1.10 εδινε ο homo και 1.20 ο vorious για να πεταχτουν και να μιλησουν για Μπατμαν σε αυτο το τοπικ.. ευκολο ταμειακι..

Κατα τα αλλα το εχετε εκφυλισει το φαγητο.. μου πεταχτηκε και ο μαστερ σεφ απο Κρητη με συνταγη Γαλλιας για τα γεμιστα..

[rabbitweed]

γεμιστα όταν λες, εννοείς ντομάτες και πιπεριές με ρύζι, σκέτα ορφανα, τέλος. συμφωνώ με skyclad.

όταν λες κολοκυθάκια γεμιστα εννοείς κολοκυθάκια γεμιστά
όταν λές μελιτζάνες γεμιστές εννοείς μελιτζάνες γεμιστές

υπάρχουν και γεμιστά "μακαρόνια" όπως τα τορτελίνια ή τα ραβιόλια... αλλά δεν είναι γνωστά με το σκέτο "γεμιστά"
υπάρχουν και γεμιστές μελιτζάνες με κρεμμύδι, σκόρδο και ντομάτα... ιμαμ, αλλά δεν είναι γνωστά με το σκέτο "γεμιστά"
υπάρχουν και γεμιστά μπιφτέκια αλλά δεν είναι γνωστά με το σκέτο "γεμιστά"
υπάρχουν και τα γεμιστά στα οποία αναφέρθηκε ο Sui...

το φαγητό που έχει όνομα τον ορισμό "γεμιστά" είναι ντομάτες - πιπεριές (πετάνε και καμιά πατάτα ξέμπαρκη στο ταψί) και τρώγονται απαραίτητα με φέτα, ενίοτε και χθεσινά γιατί πήζει το ρύζι καλύτερα και είναι μπόμπα! (καρολίνα η νυχάκι ανάλογα τη μαγείρισσα)

[lik4]

γάμησε τους ρε Rabbit

[Jordan-4]

νυχάκι carolina ρε rabbet δε ρύζι ποτε μάγκικο ρύζι απτή σπηλιά του νταβέλη

[king]

Τα γεμιστα ειναι ντοματες και πιπεριες. Η γεμιση εχει ρυζι, μαιντανο, ανιθο, το εσωτερικο απο τις ντοματες, ελαιολαδο, κρεμμυδι, και αλατοπιπερο.
Ολα τα αλλα ειναι παραλλαγες και σκευασματα αιρετικων. Τελος τοπικ, κλειδωστε το.

το φαγητό που έχει όνομα τον ορισμό "γεμιστά" είναι ντομάτες - πιπεριές (πετάνε και καμιά πατάτα ξέμπαρκη στο ταψί) και τρώγονται απαραίτητα με φέτα, ενίοτε και χθεσινά γιατί πήζει το ρύζι καλύτερα και είναι μπόμπα! (καρολίνα η νυχάκι ανάλογα τη μαγείρισσα)

Ετσι.

υγ1. kriti κ τα γεμιστα με ρυζι παπαρια κλανουν στην αναπτυξη του ανθρωπου.

υγ2. τα μισα απο οσα ξερουν απο μαγειρικη τα μελλη του paokworld να ξερε η σημερινη ελληνιδα, θα ζουσαμε εποχες 60s.. μπορει να μην επαιζε φραγκο, αλλα θα γαμουσαμε και θα τρωγαμε.

[agraf]

Μόνο ρύζι, καλοκαίρι και χειμώνα.
Τώρα τελευταία σπίτι τα τρώμε και με λίγες σταφίδες (μαύρες) και είναι ακόμα καλύτερα, γλυκίζουν.

[Stanley]

σαν λατρης γευσιγνωσιας στηριζω και υποστηριζω οτι τα γεμιστα πρεπει να ειναι με κιμα..
πιο μπεσαλιδικο πιο χαρντκορ..
ασε που σκετο ρυζι δεν συμφερει να κανεις γεμιστα..κανε σκετο ρυζι και πιπεριες ξεχωριστα...τζαμπα η κουραση στο γεμισμα..
επισης παρατηρησα οτι το 90% των βορειων τα τρωνε με κιμα..
μονο οι νοτιοι τα τρωνε ορφανα...

ΠΑΟΚ ΝΑΡΚΩΤΙΚΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΚΙΜΑ...