PAOKWORLD Official

Γενικά Θέματα => Γενικό Forum - General Forum => Topic started by: dask4 on August 27, 2012, 15:15:16

Title: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: dask4 on August 27, 2012, 15:15:16
γλυκανσάτο η τράγιο?

πινω με, λενε για το χωρις

υποερωτημα - με τι μεζε?

στον καμπο το πινουμε με σαλατα και σπεντσοφαι, στα χαρντ κορ χωρια της λαρσας παιζει και τας κεμπαπ η κοκορετσι :'(
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο η χωρίς;
Post by: TEO on August 27, 2012, 15:16:39
Με γλυκανισο σσκετο χωρις τιποτα για φαγητο
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο η χωρίς;
Post by: rabbitweed on August 27, 2012, 15:20:01
με γλυκάνισο.
στην ενδοχώρα (Τρίκαλα ντε...) με γλυκάδια, γαρδουμπάκια, τηγανιά, σπετσοφάι, γλώσσα (μοσχάρι) και λοιπά...
σε παραθαλάσσιες περιοχές, πετροσωλήνες, σαλιγκάρια θάλασσας, αθερίνα - μπαρμπούνι-γαύρο, χταποδάκι, γαριδάκι συμιακό.

Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: biv on August 27, 2012, 15:43:20
Παντα με γλυκανισο και απο μεζεδια εδω Βολο(Νεα Ιωνια καλυτερα που κραταει ακομα το παραδοσιακο στοιχειο..) κυριως θαλασσινα.. κανα ψαρι εποχης, κανα καλαμαρι, γαριδες, καραβιδες, χταποδια, οστρακοειδη(φουσκες,πινες,γυαλιστερες) κολιτσιανους κτλ κτλ..επισης τα παστα και ο παστουρμας γαμανε ασχημα με τσιπουρο.. ορεξη να χεις να πινεις και να τρως αμα ειναι φρεσκα και καλα τα πραματα..

Χωρις γλυκανισο δεν εχω πιει ποτε και δε με ψηνει και καθολου.. υπαρχουν περιοχες στην χωρα παντως που πινουν επι το πλειστον χωρις με συνοδεια κρεατικων για μασα.. χιλιες φορες στη λεβεντογεννα Κρητη για ρακες με φρεσκες ντοματες και ελιες, απακια, χοχλιους μπουμπουριστους, ομαθιες κτλ..


Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: skyclad4 on August 27, 2012, 16:05:08
Ανευ γιατι τα γλυκα και αρωματικα αλκολια με κουραζουν. Το χωρις κατεβαινει πιο ομαλα και πινω πολυ περισσοτερο.
Μαζεκλικι, ideally γουσταρω ρεγγα καπνιστη και μια χωριατικη σαλατα με καυτερες πιπεριες.
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: arrwstos4 on August 27, 2012, 16:12:11
Προ παλινδρόμησης, χωρίς.Μετά την παλινδρόμηση , με αλλά με λίγο, σταδιακά να ασπρίζει..

Μεζέ οποιόδηποτε κρέας κι από ψάρι χταπόδι πήχτρα στο ξύδι.Α, και τσιτσύραβλα  :'(
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: the_screwdriver4 on August 27, 2012, 16:17:33
αν ο north το πινει με γλυκανισο τοτε με γλυκανισο

αν ο north το πινει χωρις γλυκανισο τοτε χωρις γλυκανισο
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: kaisaras on August 27, 2012, 16:20:59
ΜΕ!!!!!!!!!


κ αν βγει κανα αλανι απο γιαννενα να πει τπτ διαφορετικο θα πεσει κραξιμο....
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: kissmyarrow on August 27, 2012, 16:23:52
με γλυκανισο; λοοοοοοοοοοοοοοοοοοολ δεν μιλαμε για ουζο

ανευ4 + σκουμπρι για μεζε  ;D ;D
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: che4a on August 27, 2012, 16:30:41
ανευ...

με ειναι για μωρα παιδια που βαζουν λεμονιτα στη βοτκα τους

συνοδευτικά παστα και δη σκουμπρι, χτενια/κυδωνια/γυαλιστερες, ντακοσαλατα και ελιτσα, ψιλο τηγανιτο ψαρακι (αθερινα γαμπαρη γαυρο), σαρδελα ψητη και τυρακι ψητο με καυτερο
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: biv on August 27, 2012, 16:35:36
Τι σχεση εχει το τσιπουρο με γλυκανισο με το ουζο ρε σοβαρευτειτε.. υποψην και με να το πινεις σε μικρο ποτηρι(σφηνακι) αμα δε βαλεις ουτε παγο ουτε νερο δε προκειται να γινει ασπρο ουτε μετα απο 40 ποτηρια που δε θα βλεπεις ουτε τη μυτη σου..
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: che4a on August 27, 2012, 16:37:12
ΥΓ βαζετε το τσιπουρο σε καταψυξη απευθειας σε πλαστικο μπουκαλακι και βγαζετε μονο για σερβιρισμα, αραιωνετε οσοι θελετε με ενα παγο βια 2 αν η θερμοκροσια ειναι υποσαχαρια
ΥΓ2 τσιπουρο μονο διπλοβρασμενο
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: kaisaras on August 27, 2012, 16:38:17
τι καθεσαι κ αναλυεις ρε Biv....

εδω υπαρχει κοσμος που πινει τσιπουρο με κρεας για μεζε....
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: dask4 on August 27, 2012, 16:45:21
μεγαλο θεμα ο παγος...πληροφοριες λενε οτι η αμμωνια που εχει μεσα ειναι που σε χαλαει λαιμο και κεφαλι

κρυο νερο λοιπον

ελατε στα χωρια και αν βρειτε παππου χωρις πατους απο μπουκαλια αμστελ για γυαλια να με φτυσετε

τυφλωθηκε πολυς λαος απ τη μπομπα τσιπρο
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: kofalalos4 on August 27, 2012, 16:57:09
Έπινα πάντα με γλυκάνισο. Φέτος δοκίμασα γράπα και μου άρεσε η φάση. Παρότι γευστικά το τσίπουρο με γλυκάνισο γαργαλαει πιο ευχάριστα τον ουρανισκο, ειναι προτιμότερο να πίνει κανείς γράπα όταν προτίθεται να πιει κανα δίκιλο, καθώς ΔΕΝ έχει καμία σχέση το πόσο γρηγορότερα σε στέλνει στο διάολο το τσίπουρο με γλυκάνισο σε σχέση με τη γράπα, που πίνεις πίνεις και κάνεις πολύ δυσκολότερα κεφάλι, άσε που και στομαχικά ξυπνάς περδίκι, όσο και αν πιείς. Όταν λοιπόν κάθομαι να πιω ποσότητα, πίνω γράπα, αν πρόκειται να πιω κανα δυο ποτήρια πριν απο μάσα και είναι μετά να το γυρίσω σε κάτι άλλο, τότε πίνω με γλυκάνισο.
Τοπ για μένα τσιπουρομεζές το καπνιστό σκουμπρί.
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: t.b on August 27, 2012, 17:14:29
Με η χωρίς δεν με χαλάει... Πάντως το διπλοβρασμενο ειναι τοπ.
Μεζες ότι κάτσει, τρώω τα πάντα όπως πινω τα πάντα.
Άρα είμαι ουδέτερος στην κόντρα.
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: nik on August 27, 2012, 17:28:29
χωρις γιατι τα γλυκοπιοτα δεν τα μπορω με τιποτα
απο μεζε και τα δυο και κρεατα και ψαρικα (και με τη μακαροναδα ενα ποτιρακι το μεσημερι θα το κατεβασω  ;D)
αγαπημενος μεζες φακη+ρεγγα+τουρσι+ντοπιο τυρι(αλμυρο)+τσιρο(καπνιστο)+ντοματοσαλατα
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: dave on August 27, 2012, 18:07:35
ΟΧΙ στο γλυκανισο
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: kanel on August 27, 2012, 19:15:24
χωρίς  ΤΕΛΟΣ
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: Τρόμος on August 27, 2012, 19:24:30
ΥΓ βαζετε το τσιπουρο σε καταψυξη απευθειας σε πλαστικο μπουκαλακι και βγαζετε μονο για σερβιρισμα, αραιωνετε οσοι θελετε με ενα παγο βια 2 αν η θερμοκροσια ειναι υποσαχαρια
ΥΓ2 τσιπουρο μονο διπλοβρασμενο
Θα διαφωνήσω μόνο για το πλαστικό μπουκάλι.Πότε αλκοόλ σε πλαστικό παιδιά πάντα σε γυαλί ή και σε πήλινο σε αδρανή υλικά.Το πλαστικό μπουκάλι που είναι για νερό ή αναψυκτικό βγάζει ουσίες που χαλούν τη γευση.Α είναι και καρκινογώνες!!!
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: Zeitgeist on August 27, 2012, 19:32:28
Χωρίς φυσικά- το καλό το τσίπουρο όταν το βάζεις στο ποτήρι κάνει αμέσως πάνω- πάνω δαχτυλίδι από φουσκαλίτσες. Όσο πιο πολλές τόσο καλύτερο το τσίπουρο
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: Euthemes on August 27, 2012, 20:46:53
Με για γρηγορότερα αποτελέσματα.
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: spartiatis on August 27, 2012, 21:26:46
Εντάξει έκανα υπομονή σας άφησα να πείτε τις παπαριές σας, αλλά ώρα να μπουν κάποια πράματα στη θέση τους.

Το τσίπουρο πάντα χωρίς γλυκάνισο, έτσι μάθαμε τουλάχιστον απο παιδιά. Σεβαστή η παράδοση του κάμπου για τα τσιπουρά τους αλλά όπως είπα καιρός να αποκατασταθούν κάποια πράματα. 

Δεύτερον, για τσίπουρο οφείλεις τουλάχιστον μια φορά στη ζωή σου (όπως οι πιστοί στη Μέκκα) να πας στις λεγόμενες όπως τις λέμε εδώ στα χάμου, τις Καζανιές, δηλαδή τη μέρα της απόσταξης (βλ. φώτο).

(https://www.paokworld.com/community/proxy.php?request=http%3A%2F%2Ft2.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcSfYtP5vHbp5252YHzBaXcy_S6IgodIgEPI_9Q4qxWhaCB2vATfwQ%26amp%3Bt%3D1&hash=03fde9044d2a10dfc9269bad930e7015df0a1603)

Εκεί εκτός από ψησταριά παίζουν και στρώματα σε κοντινή σχετικά απόσταση απο το καζάνι. Εκτός από τα ψητά, μπορεί να παίξει και φασολάδα  ;)

Αφου περάσεις πολλά στάδια και φτάσεις κάποιο grade-master επίπεδο, το τσίπουρο (ανευ γλυκάνισου) συνήθως ξεκινάς να το πίνεις  κατά τις 6 το πρωί στο πρώτο καφενείο της γειτονιάς που θα ανοίξει, μέχρι το πολύ τις 8 όπου αρχίζει το μισόκιλο. Μεζές δε χρειάζεται, αντε το πολύ πολύ καμιά σταφίδα στη χαρτοπετσέτα σε μικρό μεταλικό πιατάκι.
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: disorder on August 27, 2012, 21:38:01
φασολάδα παστές αντζούγιες και τσίπουρο μμμμμ
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: HOMO PAOKUS on August 27, 2012, 23:10:49
Με.

Δοκιμασα και ανευ 3-4 φορες καθως διαφοροι που μου το επαιζαν ειδικοι-οπως εδω χεχε- ελεγαν οτι η αληθεια του τσιπουρου ειναι στο ανευ. Υποσχονταν οτι θα ειναι καλυτερα και το στομαχι και το κεφαλι.  Ομως εκτος οτι γευστικα δεν μ΄αρεσε, εμενα με εσκισε, ειδικα το στομαχι. Οποτε το πειραμα "ανευ" εληξε αδοξα. Με rules.

Απο μεζεδες, τα παντα ολα, αλλα περισσοτερο σε ψαρικα, αδυναμια σε απλα πραγματα του "οικοδομου": αυγουλακι βραστο, ντοματα γαρυφαλο, βραστη πατατα, κανα παστο, ταραμας, τουρσι. Μεγαλη αδυναμια οταν ο μεζες ειναι εκπληξη δηλαδη να σου φερνει ο μαγαζατορας οτι γουσταρει αυτος, διαφορετικο σε καθε γυρα. Οπως στα Βολιωτικα στην παραλια, στην Αθωνος και σε ενα μαγαζι στη Λαρισα διπλα σε κατι αρχαια που ηπια τα καλυτερα τσιπουρα στη ζωη μου.
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: Gewlogos on August 27, 2012, 23:24:16
Η αλήθεια είναι ότι το τσίπουρο χωρίς ξεκίνησε λόγω του κόστους του γλυκάνισου..
Ούτε επειδή είναι πιο ωραίο, ούτε επειδή την ακούς πιο καλά..
Αυτά είναι φαιδρές δικαιολογίες για να δικαιολογηθεί το μπαστάρδεμα του ποτού προκειμένου να σωθεί κανένα ευρουλάκι..
Τσιφούτηδες..
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: antifa on August 28, 2012, 00:02:51
ΧΩΡΙΣ
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: Batistuta-4- on August 28, 2012, 00:04:53
ME
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: Gewlogos on August 28, 2012, 00:11:03
ΧΩΡΙΣ
LBC Poll - Γάλα. Με Hemo ή χωρίς;
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: blaxter4 on August 28, 2012, 14:55:38
"γαμνιoλες" του LBC με βάζετε δύσκολα......προτιμώ με γλυκάνισο αλλα κάνω καλύτερες σούρες χωρίς γλυκάνισο........αλλα το κορυφαίο eίναi πιο????

ΟΥΖΟ ΖΑΧΟΣ gamnioles....
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: Τρόμος on August 28, 2012, 17:30:39
Η αλήθεια είναι ότι το τσίπουρο χωρίς ξεκίνησε λόγω του κόστους του γλυκάνισου..
Ούτε επειδή είναι πιο ωραίο, ούτε επειδή την ακούς πιο καλά..
Αυτά είναι φαιδρές δικαιολογίες για να δικαιολογηθεί το μπαστάρδεμα του ποτού προκειμένου να σωθεί κανένα ευρουλάκι..
Τσιφούτηδες..
Στην πραγματικότητα ο γλυκάνισος μπήκε για να πουλιέται το κακής ποιότητας τσίπουρο που γινόταν από τα σάπια σταφύλια.Γενικά στην Ελλάδα τα αρωματικά υλικά μπαίνουν σε κακής ποιότητας αλκοόλ.Για τον ίδιο λόγου κάνουν ρετσίνα το κακής ποιότητας άσπρο κρασί.
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: GkaZ4 on August 28, 2012, 17:59:45
(https://www.paokworld.com/community/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fwww.tsou.gr%2Fgallery%2Falbums%2Fuserpics%2FPITSILADIS.JPG&hash=e7b5fdfc6ed87191c65a1ede13eb1313faacc85e)
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: SENTINEL4 on August 28, 2012, 20:59:51
Εννοείται ΧΩΡΙΣ γλυκάνισο...
Title: Απ: LBC Poll - Τσίπουρο. Με γλυκάνισο ή χωρίς;
Post by: tsakalaki on August 28, 2012, 23:32:29
Σαν Μακεδόνας μέχρι τα 29 έπινα με γλυκάνισο. Απο εκεί και πέρα χωρίς και με προτίμηση στην ποικιλία ζαμπέλα.
Μεζές: Κρεμμύδι φρέσκο, ελιά και κανένα τουρσάκι χωρίς να λέω όχι στα άλλα.


GkaZ4: όποιος είναι απο το νησί ξέρει απο καλό ούζο, Πιτσιλαδή με κλειστα ματια